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レモンサワーが大ブーム!お酒が苦手な人でも飲みやすく「酒離れ」の若者からも支持


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1: アメリカンショートヘア(長野県) [US] 2019/09/27(金) 08:19:51.61 ID:LQaCAHf70 BE:323057825-PLT(12000)

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レモンサワーブームが加速しています。日本蒸留酒酒造組合(中央区日本橋)が2019年2月に発表した調査によると(回答者数1万7054人)、
「直近1年間でレモンサワー(缶酎ハイを含まない)を飲んだことがある人」は全体で79.8%と2018年より5.7ポイント上昇。
都道府県別では東京都が1位で、87%(2018年は82.9%)でした。

【調査結果】1杯目からレモンサワーを飲む人の割合

同組合は、「ここ数年、東京の居酒屋を中心にブームとなっていましたが、それが東北、北海道へと北上し、さらに西日本にも拡がり、全国的なものになってきています」と話します。

同調査では、「以前に比べてレモンサワー(同)を飲む回数が増えた」と回答した人は36.8%で2018年より8ポイント上昇。
酒離れが進んでいるといわれる若い年代ほど「飲む回数が増えた」と回答した割合が高く、20代男性が50%と最多となっています。

レモンサワーは昭和の頃より既に居酒屋の定番メニューであった飲み物です。それが今になってブレイクしている要因は何なのでしょうか。
ホットペッパーグルメ外食総研・上席研究員の有木さんは、「ブームは、20代の若者たちがけん引した」と話します。

「かつて横丁といえば、おじさんたちの盛り場でしたが、レトロブームで数年前から若者たちに人気となりました。
その定番メニューであったレモンサワーのおいしさ、料理との相性の良さを知り、低糖質や、低価格も若者たちを引きつける要因になりました」(有木さん)

また、特に若い「男性」から支持を得ていることについて、有木さんは、ダンス&ボーカルグループのEXILEがレモンサワー愛飲者であることを兼ねてから口にしていることで、
「かっこいい男の飲み物」とのイメージが広まったことを指摘します。

こうしたレモンサワー需要の高まりに、独自性やこだわりを打ち出す居酒屋も増え、ブームは幅広い年齢層に拡大。
SNSでの拡散、近年のシュワシュワっとした飲み心地の「泡」人気、レモンのスッキリ感がヒートアイランド現象による、うだるような夏の暑さにピッタリという、昭和の頃になかった要因もブームの追い風となったといえるでしょう。

「酒離れ」の若者たちが、なぜかレモンサワーを支持するワケ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190927-00010000-metro-life

6: ラ・パーマ(愛知県) [US] 2019/09/27(金) 08:21:48.24 ID:Wgv5frsJ0
千鳥の大悟だろ

 

9: イエネコ(愛知県) [US] 2019/09/27(金) 08:22:37.04 ID:vTTrbCLJ0
no title

 

17: バーミーズ(東京都) [JP] 2019/09/27(金) 08:24:27.93 ID:WZQFQYOt0
>>9
酒に入れないのシュールすぎるw

 

10: サバトラ(東京都) [US] 2019/09/27(金) 08:22:45.76 ID:SVNSbTFu0
氷の代わりに凍ったレモン入れる奴あるけど高いんだよなあれ

 

55: 黒トラ(邪馬台国) [US] 2019/09/27(金) 08:45:17.88 ID:jqCRTVJ40
>>10
アイスボックスでも使えば?

 

11: ボルネオヤマネコ(茸) [ニダ] 2019/09/27(金) 08:22:46.20 ID:Gs4tBqle0
なんか凍らせたレモン使ったりだとかハチミチ入れたりだとか、余計なアレンジで美味かったためしがない

 

13: ロシアンブルー(三重県) [KR] 2019/09/27(金) 08:23:38.63 ID:6TkCYqtS0
柑橘系にハズレなし

 

18: 白黒(茸) [US] 2019/09/27(金) 08:24:38.46 ID:WcwarKgM0
昨夜ストロングレモン飲んだらそのままソファーの上で寝てしまった

 

23: バーミーズ(東京都) [JP] 2019/09/27(金) 08:25:35.43 ID:WZQFQYOt0
>>18
ストロングゼロの氷結のストロングゼロのウォッカ入ってるんだけど、この氷結のチューハイ毎日ではないけどかなりのペースで飲むと2本
今も例えば月曜日とかだと氷結でストロングゼロ飲んでって感じで飲んでるから人気になるんだと思う
楽でいろんな味だしね

 

19: アメリカンカール(大阪府) [ニダ] 2019/09/27(金) 08:25:20.34 ID:uAmroTbj0
レモンサワーと酎ハイとどう違うの
焼酎ベースじゃないサワーなら飲みたいけど

 

22: 黒(東京都) [GB] 2019/09/27(金) 08:25:28.18 ID:PpRqjOnZ0
ビールと焼酎とお茶ハイみたいな渋いやつ以外は
レモンサワーしかない店も結構あるからなあ
酒の味が嫌いだから甘い系ばっか選ぶけど、レモンサワーは半端
嫌いじゃないけど好きではないよ

 

25: オセロット(茸) [US] 2019/09/27(金) 08:26:17.86 ID:jIbGV1dF0
たまに甘いレモンサワーがあるんだけど、何か入れてるのかな?

 

35: スナドリネコ(兵庫県) [US] 2019/09/27(金) 08:28:50.62 ID:V/TSo6Lj0
>>25
ガムシロップ(´・ω・`)

 

64: ヨーロッパオオヤマネコ(大阪府) [ニダ] 2019/09/27(金) 08:53:28.16 ID:QLhdCpkd0
>>25
酒用のシンプルシロップてのがある

 

30: アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ニダ] 2019/09/27(金) 08:27:09.42 ID:lnul4eUJ0
ハイボールとレモンサワーは便利だよね

 

32: オシキャット(岩手県) [TW] 2019/09/27(金) 08:27:27.53 ID:vbQmSEmL0
冬は熱燗だろ
夏ならレモンサワーもいいけど

 

36: ターキッシュバン(東京都) [DE] 2019/09/27(金) 08:29:09.96 ID:N4/cyq560
甘口ならはちみつレモンサワーだろ

 

39: ジャガランディ(大阪府) [JP] 2019/09/27(金) 08:29:34.23 ID:pvoIuxcZ0
お酒はチューハイしか飲まない人は
そのチューハイも場の空気のためあえて飲んでるだけで、正直ファンタのほうがおいしいと思ってる

 

42: ウンピョウ(熊本県) [US] 2019/09/27(金) 08:30:35.35 ID:VPPvVPJG0
レモンがこれでもかとばかり入ってる
行きつけの焼き鳥屋のサワーは好き

 

43: 黒トラ(東京都) [AR] 2019/09/27(金) 08:31:56.45 ID:XTXn4N4/0
レモンサワーが好きとか言ってる奴見たことないわ

 

53: ユキヒョウ(関西地方) [ヌコ] 2019/09/27(金) 08:39:34.25 ID:N+y90IQj0
>>43
記事にも書いてるけど若いヤングに大流行だぜ安い居酒屋行ってみ?

 

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コメント

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